FCを勧める理由
おはようございます！ 上は当社グループのラーメン屋麺屋58の肩ロースチャーシュー中華そばの写真です。 先日、行ったときに食べましたが大変美味しかった。以前に行ったときよりレベルを上げていたのです。 ラーメン屋って原価をかければかけるほど美味しいという比例的な宿命はあるにはあるんですが、、たいして原価率もあげてないしこれは、店長平くんの努力でしかでき得ない。 なんつーても、彼は自家製麺を店が終わってから、仮眠と…
美味しい醤油からあげのために
からあげの匠の人気商品第一位はどの店も 醤油からあげです。 当社の醤油からあげは、実は地域によって使用してる醤油の蔵元 が変化したりしてます。 宮城県や福島県は宮城県の加美町の今野醸造様の吟醸醤油を使用してます。 過去に何度も日本国から農林水産大臣賞を頂いてる名門の大変美味しい醤油です。これとからあげがよく合います。本当に。 一昨日にオープンした盛岡南店は岩手県陸前高田市のヤマニ醤…
祝 盛岡南店オープン
昨日ついにFC盛岡南店オープン致しました！ kオーナーおめでとうございます㊗️ 昨日は繁盛！繁盛！大繁盛でした。 国道沿いに渋滞でご迷惑をおかけしましたのでオーナーには警備員の手配をお願いしております。 今後とも盛岡のお客様よろしくお願い申し上げます。
なるようになるのだ！
夜中に目覚めてしまったのでブログでも書こうっとなる。 眠れない時は仕方ない。時間決めて何かやったら寝るとする。 私は昔、40歳くらいまでは結構心配性でした。起こってもいない良くないことを創造し心配してフリーズして動けなくなってました。 例えば店舗の出店する時も候補の場所があると何度も何度も考えて結局出店をあきらめるなんてことは、すごく多かったように思います。 いま、思えばあんなに悩…
研修初日！
おはようございます。 本日は南福島店の店長、チーフ、オーナーに研修させていただきます。 10時〜17時 10時〜自己紹介(右田) 商売とは？ 当社のコアパーパス (経営理念) 11時〜当社のコアバリュー 12時ー13時休憩 13時〜フランチャイズビジネスとは？からあげビジネスのメリット、デメリット 、マーケット、ライバル 14時〜からあげビジネス成功と失敗 15時〜チームの運営について 16時〜生き方について 全力でやりま…
焼肉の和民
今朝のニュースを見てびっくりしました。 居酒屋ワタミ様が焼肉の和民に120店もリニューアルしていくとの報道。 さすが、創業者の渡邉さんが復帰されると決断と動きが火の玉のように早い。凄いなー。 とか言ってないでお前も頑張れと言われそうですが、、、会社ってのは潰れたら終わりなのでみんなどこの飲食経営者もいまのコロナ禍では生き残りに必死です。 それは上場会社も小さな中小、零細も一緒です。 和民さんの今…
久しぶりに！ブログ書きます！
さ皆様お元気ですか？ からあげの匠の創業者、元気と情熱株式会社のミギタです。 新型コロナウイルス感染拡大の影響で本当に私ども飲食業界は大荒れです。 ブログどころではないねーと思って一度社長のブログコーナーを閉鎖しました。 でも、先月の29.30日と池袋で開催された東京FCショーに参加してみて「からあげの匠」は これからこの事業を社会で必要としている方々がたくさんいらっしゃると確信したのです。 では、知らせない…
10月8日(木) 盛岡南店オープンのお知らせ
いつもからあげの匠をご利用いただきありがとうございます。 10/8(木)11時 盛岡南店がオープン致します。 岩手県初進出です！ 住所：岩手県盛岡市三本柳8-69 営業時間11：00-21：00 元旦以外年中無休 皆様のご来店お待ちしております。
埼玉 17号深谷店オープン決定
12月1日埼玉県深谷市の国道17号沿いに からあげの匠の首都圏1号店のオープンが決まりました！ よろしくお願いします。 なお、9月10日より社員募集開始します。 問い合わせ→本部担当三浦まで
今後のからあげの匠出店予定
今後のからあげの匠の出店予定5店の オープン日と住所お知らせ致します。 9月1日 宮城県 やまとまち店 宮城県仙台市若林区中倉3-9-12 9月18日 宮城県 岩沼店 宮城県岩沼市桜5-6-20 10月8日 岩手県 盛岡南店 岩手県盛岡市三本柳8-69 11月6日 福島県 南福島店 福島県福島市鳥谷野扇田18-5 12月1日 埼玉県 17号深谷店 埼玉県深谷市東方町1-19-2
9月18日 岩沼店オープンのお知らせ
いつもからあげの匠をご利用いただきありがとうございます。 9/18(火)11時岩沼店がオープン致します。 住所：宮城県岩沼市桜5-6-20 営業時間11：00-21：00 元旦以外年中無休 皆様のご来店お待ちしております。
9月1日 やまとまち店オープンのお知らせ
いつもからあげの匠をご利用頂きありがとうございます。 来月、9月1日！ やまとまち店がオープンいたします。 住所：仙台市若林区中倉3-9-12 営業時間：11：00-21：00 元旦以外年中無休 現在、オープニングスタッフのアルバイトさんを募集中です。 ご興味ある方は、既存店「からあげの匠 仙台南店」店長・佐藤までお電話お待ちしております。 スタッフ募集お問合せ先 ＜からあげの匠 仙台南店＞ 住所：仙台市太白区中田6-29-7 電話番号…