焼鳥moja

来月10月の月替わりからあげは   好評リピート率高めの紅生姜からあげです。   今月は、あごだしからあげを販売しております。   よろしくお願いします。    

先週末からキッチンカープロジェクト再開しましたー！   先週末はブランチ長命ヶ丘で販売させていただきました。   そして、昨日と一昨日は、ホームセンターでお馴染みのダイシン幸町店様でお世話になりました。   沢山のお客様お買い上げありがとうございます。   からあげ屋は母店があれば、そこで仕込みを行いこうしてキッチンカーで別売り上げを作れたりもします。   あと、当社では空港でも外販して…

おはようございます！   お久しぶりです。右田です。   随分と更新せずすいませんでした。   私は、部下に「バタバタしてると言ってはいけないよ。仕事できない人の言い方だからねん。」なんて言ってたのにまさしく、、、私がそのワードを言いそうな日々でございました笑笑。   最近は、おかげさまで全国から沢山の皆様より、当社からあげの匠事業へ資料請求いただいてます。   本当にありがとうございま…

パーリーセットはお得です！ 最近は、系列の焼鳥チェーンmojaの春メニューへの変更を指示してました。   もう、鍋も終わりの季節ですね。   さて、昨日の続きです。     毎日死ぬほど働いてた私はある時、   心の異変を感じます。   (なんだか、、、仕事やりたくない)     (店に入りたくない)     どうした？どーした？ &nb…

  おはようございます。   独立してから何回通りの車両台数の数を数えてきただろう。   そんなことを思う。   別に数えなくてもいいんですが 気になりだしたら止まらない笑笑。   私も20代サラリーマンしてた頃は、時間から時間で仕事してた。   今日、何時に仕事終わるからー帰り道あそこで1杯ひっかけて帰ろっとか、、仕事中に考えたりー週末何しようかな？とか考えてた。  …

    おはようございます！！   つ、ついにからあげの匠が   九州地区初登場しますっ！   3月5日オープン   からあげの匠　fc原通り店   皆さん！！   よろしくお願い申し上げます。   キリッ！

  皆さん、日々お疲れ様です。 本日2月11日祝日はからあげの匠の元となりました焼鳥mojaを創業させた 日です。 今年で19周年となります。 2002年2月11日に私とママさんと今、県庁前でオーナーされてる紺野オーナーと3人で創業しました。 振り返れば私は最初から 10年で10店、20周年で50店舗.そのあと25周年100店という夢をもってスタートさせました。 いま創業19年で加盟店様を含めて23店グループです。だからまだま…

  いよいよ、福岡県にからあげの匠が初出店いたします。 工事も先週より始まりました。 3月５日オープン予定で動いております。   場所は福岡市早良区です。   「原通り店」といいます。 また、近くなりましたらご案内させていただきますね。   宮城県はやっと2月8日月曜日から緊急事態宣言解除されます。   やっとですー。 ではまた！  

こんにちは！   三連休の最終日、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ からあげの匠代表の右田です。 我々郊外のからあげ屋は週末や連休は、平日に比較しますと忙しくなります。 そのため、連休前は仕込みの量をいつもより増やすんですよ。 フランチャイズ事業を始めるにあたって1番気をつけてることがあります。 実はそれは、加盟店の立場に立って考えるということです。まー色々勝手に本部だけ儲けて加盟店苦労されてるというような業態を何度か見てきま…

新年あけましておめでとうございます。からあげの匠は今年は2日より初揚げスタートしてました。 お正月はどのお店もお陰様で好調なスタートを切ってます。 ですが仙台エリアだけは、元旦に予想外の雪、雪でそれが残り少し苦戦してました。 そんなわけで私は近くの公園で元旦から雪だるまを作りました！ 今年は恒例の初詣も行かずじまいで神棚の神札もまだ取り替えてないということになってます。 あ！家内の実家でご馳走になったブリシャブの盛り付けが凄かったなー。…

  さて12月21日今日 11時！たどり着いたよーー 本年ラストのオープン‼️ からあげの匠　一番町店&焼鳥moja1番町店のリニューアルオープしまっす！ ここは2004年からmojaいろは横丁店として営業してきた場所です。 ⭐️営業時間 からあげの匠 ●店内ランチ　11時ー15時 ●からあげ持ち帰り　11時ー23時 (からあげ弁当、単品からあげ) 焼鳥moja ●店内焼鳥居酒屋　17時ー23時 ●焼鳥お持ち帰り　17…